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Feuilles de navet (sans sel)

Feuilles de navet (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.20 g

4%

93.20

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 1.14 g

1%

1.14

Graisses 0.23 g

0%

0.23

Cendre 1.07 g

-

-

Glucides 4.36 g

1%

4.36

Fibre 3.50 g

-

-

Sucres 0.53 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 137.00 mg

13%

137.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore P 29.00 mg

4%

29.00

Potassium K 203.00 mg

4%

203.00

Sodium Na 29.00 mg

2%

29.00

Zinc Zn 0.14 mg

1%

0.14

Cuivre Cu 0.25 mg

28%

0.25

Manganèse Mn 0.34 mg

14%

0.34

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 381.00 mcg

42%

381.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 4575.00 mcg

91%

4575.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 8440.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.88 mg

12%

1.88

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 367.60 mcg

306%

367.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 27.40 mg

30%

27.40

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 0.41 mg

2%

0.41

Vitamine B4 Choline 0.30 mg

0%

0.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.27 mg

5%

0.27

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

0.18

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 118.00 mcg

29%

118.00

Vitamine B9 Folate DFE 118.00 mcg

29%

118.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.06 g

2%

0.06

Isoleucine 0.06 g

2%

0.06

Leucine 0.11 g

2%

0.11

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.03 g

1%

0.03

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.07 g

1%

0.07

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.08 g

3%

0.08

Arginine 0.07 g

1%

0.07

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.08 g

1%

0.08

Acide aspartique 0.12 g

0%

0.12

Acide glutamique 0.16 g

1%

0.16

Glycine 0.07 g

1%

0.07

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg