Feuilles de navet - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.74 g

4%

Calories 22.60 kcal

0%

Protéines 1.52 g

2%

Graisses 0.27 g

0%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 4.47 g

1%

Fibre 2.80 g

-

Sucres 0.57 g

-

Glucose 0.52 g

-

Fructose 0.29 g

-

Calcium Ca 140.00 mg

14%

Fer Fe 1.14 mg

11%

Magnésium Mg 24.40 mg

6%

Phosphore P 29.60 mg

4%

Potassium K 205.40 mg

4%

Sodium Na 75.00 mg

5%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cuivre Cu 0.20 mg

22%

Manganèse Mn 0.35 mg

15%

Sélénium Se 0.92 mcg

1%

Vitamine A 389.60 mcg

43%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4918.75 mcg

98%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 9074.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.02 mg

13%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 318.30 mcg

265%

Vitamine C Acide ascorbique 31.42 mg

34%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 0.43 mg

2%

Vitamine B4 Choline 0.30 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.26 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 119.20 mcg

29%

Vitamine B9 Folate DFE 119.20 mcg

29%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.08 g

4%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.10 g

2%

Méthionine 0.04 g

1%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.11 g

4%

Arginine 0.10 g

1%

Histidine 0.04 g

1%

Alanine 0.11 g

1%

Acide aspartique 0.17 g

1%

Acide glutamique 0.21 g

1%

Glycine 0.09 g

2%

Proline 0.07 g

1%

Sérine 0.06 g

0%

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 12.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg