Feuilles de navet (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.20 g

4%

Calories 20.00 kcal

0%

Protéines 1.14 g

1%

Graisses 0.23 g

0%

Cendre 1.07 g

-

Glucides 4.36 g

1%

Fibre 3.50 g

-

Sucres 0.53 g

-

Calcium Ca 137.00 mg

13%

Fer Fe 0.80 mg

8%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 29.00 mg

4%

Potassium K 203.00 mg

4%

Sodium Na 265.00 mg

20%

Zinc Zn 0.14 mg

1%

Cuivre Cu 0.25 mg

28%

Manganèse Mn 0.34 mg

14%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 381.00 mcg

42%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4575.00 mcg

91%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 8440.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.88 mg

12%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 367.60 mcg

306%

Vitamine C Acide ascorbique 27.40 mg

30%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 0.41 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.27 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 118.00 mcg

29%

Vitamine B9 Folate DFE 118.00 mcg

29%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.06 g

2%

Isoleucine 0.06 g

2%

Leucine 0.11 g

2%

Lysine 0.07 g

1%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.07 g

1%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.08 g

1%

Acide aspartique 0.12 g

0%

Acide glutamique 0.16 g

1%

Glycine 0.07 g

1%

Proline 0.05 g

1%

Sérine 0.05 g

0%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg