Zielenina rzepy - skład, korzyści i szkody

Woda 92.74 g

-

Kalorie 22.60 kcal

0%

Białko 1.52 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.27 g

0%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodan 4.47 g

1%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 0.57 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.52 g

-

Fruktoza 0.29 g

-

Wapń, Ca 140.00 mg

14%

Żelazo, Fe 1.14 mg

11%

Magnez, Mg 24.40 mg

6%

Fosfor, P 29.60 mg

4%

Potas, K 205.40 mg

4%

Sód, Na 75.00 mg

5%

Cynk, Zn 0.17 mg

1%

Miedź, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.35 mg

15%

Selen, Se 0.92 mcg

1%

Witamina A 389.60 mcg

43%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 4918.75 mcg

98%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 9074.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 2.02 mg

13%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 318.30 mcg

265%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 31.42 mg

34%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.08 mg

6%

Niacyna 0.43 mg

2%

Kwas pantotenowy 0.26 mg

5%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 119.20 mcg

29%

Kwas foliowy, DFE 119.20 mcg

29%

Cholina, całkowita 0.30 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.08 g

4%

Leucyna 0.14 g

3%

Lizyna 0.10 g

2%

Metionina 0.04 g

1%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.10 g

2%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.10 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.11 g

1%

Kwas asparaginowy 0.17 g

1%

Kwas glutaminowy 0.21 g

1%

Glicyna 0.09 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.06 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.11 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 12.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg