Tortue crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 78.50 g

3%

Calories 89.00 kcal

3%

Protéines 19.80 g

26%

Graisses 0.50 g

0%

Cendre 1.20 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 118.00 mg

11%

Fer Fe 1.40 mg

13%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 180.00 mg

25%

Potassium K 230.00 mg

4%

Sodium Na 68.00 mg

5%

Zinc Zn 1.00 mg

9%

Cuivre Cu 0.25 mg

27%

Sélénium Se 16.80 mcg

30%

Vitamine A 30.00 mcg

3%

Rétinol 30.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.50 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 1.10 mg

6%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 1.00 mcg

41%

Acides gras saturés 0.13 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.09 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Cholestérol 50.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg