Broască țestoasă crudă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
89 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 78.50 g
-
Calorii 89.00 kcal
3%
Proteină 19.80 g
26%
Grăsimi (lipide) 0.50 g
0%
Frasin 1.20 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 118.00 mg
11%
Fier, Fe 1.40 mg
13%
Magneziu, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 180.00 mg
25%
Potasiu, K 230.00 mg
4%
Sodiu, Na 68.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.00 mg
9%
Cupru, Cu 0.25 mg
27%
Seleniu, Se 16.80 mcg
30%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.50 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavină 0.15 mg
11%
Niacina 1.10 mg
6%
Vitamina B-6 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 15.00 mcg
3%
Folat, DFE 15.00 mcg
3%
Colina, total 65.00 mg
13%
Vitamina B-12 1.00 mcg
41%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.13 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.09 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.09 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.07 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.17 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 50.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg