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Thymus de veau cuit

Thymus de veau cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

125 kcal

Calories

30%

23 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 73.63 g

3%

73.63

Calories 125.00 kcal

5%

125.00

Protéines 22.67 g

30%

22.67

Graisses 3.11 g

3%

3.11

Cendre 2.88 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 4.00 mg

0%

4.00

Fer Fe 1.24 mg

12%

1.24

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 627.00 mg

89%

627.00

Potassium K 435.00 mg

9%

435.00

Sodium Na 59.00 mg

4%

59.00

Zinc Zn 2.13 mg

19%

2.13

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 21.50 mcg

39%

21.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

0.09

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 39.40 mg

43%

39.40

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 3.38 mg

21%

3.38

Vitamine B4 Choline 209.30 mg

41%

209.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.08 mg

21%

1.08

Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg

2%

0.03

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.85 mcg

118%

2.85

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.94 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.52 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.34 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.90 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.82 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.20 g

Stérols

Cholestérol 350.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg