Thymus de veau braisé - composición, beneficios y daños

Eau 73.63 g

-

Calories 125.00 kcal

5%

Protéine 22.67 g

30%

Gras (lipides) 3.11 g

3%

Cendre 2.88 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 4.00 mg

0%

Fer, Fe 1.24 mg

12%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 627.00 mg

89%

Potassium, K 435.00 mg

9%

Sodium, Na 59.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.13 mg

19%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 21.50 mcg

39%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 39.40 mg

43%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.10 mg

7%

Niacine 3.38 mg

21%

Acide pantothénique 1.08 mg

21%

Vitamine B-6 0.03 mg

2%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 20.00 mcg

5%

Folate, DFE 20.00 mcg

5%

Choline, totale 209.30 mg

41%

Vitamine B-12 2.85 mcg

118%

Acides gras saturés (AGS) 0.94 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.52 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.34 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.90 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.82 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.32 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.20 g

Cholestérol 350.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg