Thymus de veau braisé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 73.63 g

3%

Calories 125.00 kcal

5%

Protéines 22.67 g

30%

Graisses 3.11 g

3%

Cendre 2.88 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 4.00 mg

0%

Fer Fe 1.24 mg

12%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 627.00 mg

89%

Potassium K 435.00 mg

9%

Sodium Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.13 mg

19%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 21.50 mcg

39%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 39.40 mg

43%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 3.38 mg

21%

Vitamine B4 Choline 209.30 mg

41%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.08 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg

2%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 20.00 mcg

5%

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 2.85 mcg

118%

Acides gras saturés 0.94 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.52 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.34 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.90 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.82 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.20 g

Cholestérol 350.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg