Timo de vitela estufado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
125 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 73.63 g
3%
Calorias 125.00 kcal
5%
Proteína 22.67 g
30%
Gordura 3.11 g
3%
Cinzas 2.88 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 4.00 mg
0%
Ferro Fe 1.24 mg
12%
Magnésio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 627.00 mg
89%
Potássio K 435.00 mg
9%
Sódio Na 59.00 mg
4%
Zinco Zn 2.13 mg
19%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 21.50 mcg
39%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 39.40 mg
43%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 3.38 mg
21%
Vitamina B4 Colina 209.30 mg
41%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.08 mg
21%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 2.85 mcg
118%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.94 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.52 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.34 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.90 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.06 g
Ácido octadecenóico 0.82 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.32 g
Ácido octadecadienóico 0.19 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.00 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.11 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.20 g
Esteróis
Colesterol 350.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg