Timo de vitela - composição, benefícios e malefícios

Água 76.40 g

-

Calorias 113.00 kcal

4%

Proteína 19.94 g

26%

Gordura (lipídios) 3.09 g

3%

Cinzas 2.52 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 3.50 mg

0%

Ferro, Fe 1.15 mg

11%

Magnésio, Mg 23.50 mg

5%

Fósforo, P 580.00 mg

82%

Potássio, K 461.50 mg

9%

Sódio, Na 63.00 mg

4%

Zinco, Zn 1.84 mg

16%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 18.80 mcg

34%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 44.30 mg

49%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavina 0.14 mg

11%

Niacina 4.07 mg

25%

Ácido pantotênico 1.16 mg

23%

Vitamina B-6 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 21.00 mcg

5%

Folato, DFE 21.00 mcg

5%

Colina, total 209.30 mg

41%

Vitamina B-12 3.09 mcg

128%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.87 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.48 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.31 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.84 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.76 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.27 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.21 g

Colesterol 300.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg