Broccoli (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.25 g

4%

Calorie 35.00 kcal

1%

Proteine 2.38 g

3%

Grassi 0.41 g

0%

Cenere 0.77 g

-

Carboidrati 7.18 g

2%

Fibra alimentare 3.30 g

-

Zuccheri 1.39 g

-

Saccarosio 0.08 g

-

Glucosio 0.49 g

-

Fruttosio 0.74 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 40.00 mg

4%

Ferro Fe 0.67 mg

6%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 67.00 mg

9%

Potassio K 293.00 mg

6%

Sodio Na 41.00 mg

3%

Zinco Zn 0.45 mg

4%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.19 mg

8%

Selenio Se 1.60 mcg

2%

Fluoro F 4.00 mcg

0%

Vitamina A 77.00 mcg

8%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 929.00 mcg

18%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1080.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.45 mg

9%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 141.10 mcg

117%

Vitamina C Acido ascorbico 64.90 mg

72%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.55 mg

3%

Vitamina B4 Colina 40.10 mg

8%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 108.00 mcg

27%

Vitamina B9 Folato DFE 108.00 mcg

27%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.15 g

3%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.20 g

3%

Istidina 0.06 g

3%

Alanina 0.11 g

1%

Acido aspartico 0.33 g

2%

Acido glutammico 0.55 g

4%

Glicina 0.10 g

2%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.13 g

1%

Acidi grassi saturi 0.08 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.06 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.17 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg