Feijão de espargos fervidos (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
118 kcal
Calorias
11%
8 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 68.80 g
-
Calorias 118.00 kcal
5%
Proteína 8.29 g
11%
Gordura (lipídios) 0.45 g
0%
Cinzas 1.37 g
-
Carboidrato 21.09 g
6%
Fibra 3.80 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 42.00 mg
4%
Ferro, Fe 2.64 mg
26%
Magnésio, Mg 98.00 mg
24%
Fósforo, P 181.00 mg
25%
Potássio, K 315.00 mg
6%
Sódio, Na 241.00 mg
18%
Zinco, Zn 1.08 mg
9%
Cobre, Cu 0.23 mg
25%
Manganês, Mn 0.49 mg
21%
Selênio, Se 2.80 mcg
5%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.40 mg
0%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.55 mg
3%
Ácido pantotênico 0.40 mg
7%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 146.00 mcg
36%
Folato, DFE 146.00 mcg
36%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.34 g
16%
Leucina 0.64 g
13%
Lisina 0.56 g
13%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.48 g
10%
Tirosina 0.27 g
6%
Valina 0.40 g
15%
arginina 0.57 g
9%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.38 g
5%
Ácido aspártico 1.00 g
8%
Ácido glutâmico 1.57 g
11%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.42 g
5%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg