Feijão de espargos - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
194 kcal
Calorias
18%
14 g
Proteína
11%
35 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 48.68 g
2%
Calorias 194.33 kcal
8%
Proteína 13.64 g
18%
Gordura 0.74 g
0%
Cinzas 2.26 g
-
Carboidrato 34.70 g
11%
Fibra 6.20 g
-
Minerais
Cálcio Ca 74.00 mg
7%
Ferro Fe 4.63 mg
46%
Magnésio Mg 178.00 mg
44%
Fósforo P 307.00 mg
43%
Potássio K 595.67 mg
12%
Sódio Na 87.67 mg
6%
Zinco Zn 1.89 mg
17%
Cobre Cu 0.44 mg
49%
Manganês Mn 0.85 mg
37%
Selénio Se 4.60 mcg
8%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.33 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.80 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.44 mg
36%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.09 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 316.67 mcg
79%
Vitamina B9 Folatos DFE 316.67 mcg
79%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.17 g
21%
Treonina 0.52 g
21%
Isoleucina 0.55 g
27%
Leucina 1.04 g
22%
Lisina 0.92 g
22%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirosina 0.44 g
10%
Valina 0.65 g
26%
Arginina 0.94 g
15%
Histidina 0.42 g
20%
Alanina 0.62 g
9%
Ácido aspártico 1.65 g
13%
Ácido glutâmico 2.58 g
18%
Glicina 1.00 g
28%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.68 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.19 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.18 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.06 g
Ácido octadecenóico 0.06 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.32 g
Ácido octadecadienóico 0.17 g
Ácido octadecatrienóico 0.14 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg