Espárragos judías - composición, beneficios y daños

Agua 48.68 g

-

Calorías 194.33 kcal

8%

Proteína 13.64 g

18%

Grasas (lípidos) 0.74 g

0%

Ceniza 2.26 g

-

Carbohidrato 34.70 g

11%

Fibra 6.20 g

-

Calcio, Ca 74.00 mg

7%

Hierro, Fe 4.63 mg

46%

Magnesio, Mg 178.00 mg

44%

Fósforo, P 307.00 mg

43%

Potasio, K 595.67 mg

12%

Sodio, Na 87.67 mg

6%

cinc, Zn 1.89 mg

17%

Cobre, Cu 0.44 mg

49%

Manganeso, Mn 0.85 mg

37%

Selenio, Se 4.60 mcg

8%

Vitamina A 1.33 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.80 mg

0%

Tiamina 0.44 mg

36%

Riboflavina 0.12 mg

9%

Niacina 1.09 mg

6%

Ácido pantoténico 0.78 mg

15%

vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 316.67 mcg

79%

Folato, DFE 316.67 mcg

79%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.17 g

21%

Treonina 0.52 g

21%

Isoleucina 0.55 g

27%

Leucina 1.04 g

22%

Lisina 0.92 g

22%

Metionina 0.19 g

10%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirosina 0.44 g

10%

Valina 0.65 g

26%

Arginina 0.94 g

15%

Histidina 0.42 g

20%

Alanina 0.62 g

9%

Ácido aspártico 1.65 g

13%

Ácido glutamico 2.58 g

18%

Glicina 1.00 g

28%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.68 g

8%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.32 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.14 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg