Beterraba fervida - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
44 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 87.06 g
4%
Calorias 44.00 kcal
1%
Proteína 1.68 g
2%
Gordura 0.18 g
0%
Cinzas 1.12 g
-
Carboidrato 9.96 g
3%
Fibra 2.00 g
-
Açúcares 7.96 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 0.79 mg
7%
Magnésio Mg 23.00 mg
5%
Fósforo P 38.00 mg
5%
Potássio K 305.00 mg
6%
Sódio Na 181.00 mg
13%
Zinco Zn 0.35 mg
3%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganês Mn 0.33 mg
14%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 21.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.33 mg
2%
Vitamina B4 Colina 6.30 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 80.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folatos DFE 80.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.12 g
0%
Ácido glutâmico 0.45 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.06 g
Ácido octadecadienóico 0.06 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg