Nutrionio
Beterraba

Beterraba - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

41 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

2%

9 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 88.16 g

-

-

Calorias 40.50 kcal

1%

40.50

Proteína 1.47 g

1%

1.47

Gordura (lipídios) 0.17 g

0%

0.17

Cinzas 1.03 g

-

-

Carboidrato 9.17 g

2%

9.17

Fibra 2.15 g

-

-

Açúcares 7.05 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 15.75 mg

1%

15.75

Ferro, Fe 1.05 mg

10%

1.05

Magnésio, Mg 21.50 mg

5%

21.50

Fósforo, P 33.25 mg

4%

33.25

Potássio, K 270.75 mg

5%

270.75

Sódio, Na 158.50 mg

12%

158.50

Zinco, Zn 0.31 mg

2%

0.31

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganês, Mn 0.32 mg

13%

0.32

Selênio, Se 0.65 mcg

1%

0.65

Flúor, F 26.30 mcg

0%

26.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 1.75 mcg

0%

1.75

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 19.25 mcg

0%

19.25

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.05 mg

4%

4.05

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Niacina 0.29 mg

1%

0.29

Ácido pantotênico 0.15 mg

3%

0.15

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 74.75 mcg

18%

74.75

Folato, DFE 74.75 mcg

18%

74.75

Colina, total 6.53 mg

1%

6.53

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 192.10 mg

-

-

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.05 g

1%

0.05

Metionina 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.05 g

2%

0.05

arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Ácido aspártico 0.11 g

0%

0.11

Ácido glutâmico 0.39 g

2%

0.39

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.05 g

0%

0.05

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 25.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg