Свекла - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
41 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
9 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 88.16 г
4%
Калории 40.50 ккал
1%
Белки 1.47 г
1%
Жиры 0.17 г
0%
Зола 1.03 г
-
Углеводы 9.17 г
2%
Клетчатка 2.15 г
-
Сахара 7.05 г
-
Минералы
Кальций Ca 15.75 мг
1%
Железо Fe 1.05 мг
10%
Магний Mg 21.50 мг
5%
Фосфор P 33.25 мг
4%
Калий K 270.75 мг
5%
Натрий Na 158.50 мг
12%
Цинк Zn 0.31 мг
2%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.32 мг
13%
Селен Se 0.65 мкг
1%
Фтор F 26.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.75 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 19.25 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.04 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.05 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.29 мг
1%
Витамин B4 Холин 6.53 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.15 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 74.75 мкг
18%
Витамин B9 Фолаты DFE 74.75 мкг
18%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 192.10 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.04 г
1%
Изолейцин 0.04 г
2%
Лейцин 0.06 г
1%
Лизин 0.05 г
1%
Метионин 0.02 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.05 г
2%
Аргинин 0.04 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.06 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.11 г
0%
Глютаминовая кислота 0.39 г
2%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.04 г
0%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.03 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Октадекадиеновая кислота 0.05 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 25.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг