Rote Bete – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 88.16 g

4%

Kalorien 40.50 kcal

1%

Eiweiß 1.47 g

1%

Fette 0.17 g

0%

Asche 1.03 g

-

Kohlenhydrate 9.17 g

2%

Ballaststoffe 2.15 g

-

Zucker 7.05 g

-

Kalzium Ca 15.75 mg

1%

Eisen Fe 1.05 mg

10%

Magnesium Mg 21.50 mg

5%

Phosphor P 33.25 mg

4%

Kalium K 270.75 mg

5%

Natrium Na 158.50 mg

12%

Zink Zn 0.31 mg

2%

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.32 mg

13%

Selen Se 0.65 mcg

1%

Fluorid F 26.30 mcg

0%

Vitamin A 1.75 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 19.25 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 4.05 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 0.29 mg

1%

Vitamin B4 Cholin 6.53 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.15 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 74.75 mcg

18%

Vitamin B9 Folate DFE 74.75 mcg

18%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 192.10 mg

-

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.04 g

1%

Isoleucin 0.04 g

2%

Leucin 0.06 g

1%

Lysin 0.05 g

1%

Methionin 0.02 g

0%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.05 g

2%

Arginin 0.04 g

0%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.06 g

0%

Asparaginsäure 0.11 g

0%

Glutaminsäure 0.39 g

2%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.05 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 25.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg