Rote Bete (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.06 g

-

Kalorien 44.00 kcal

1%

Eiweiß 1.68 g

2%

Fett (Gesamtlipid) 0.18 g

0%

Asche 1.12 g

-

Kohlenhydrat 9.96 g

3%

Ballaststoffe 2.00 g

-

Zucker 7.96 g

-

Kalzium, Ca 16.00 mg

1%

Eisen, Fe 0.79 mg

7%

Magnesium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphor, P 38.00 mg

5%

Kalium, K 305.00 mg

6%

Natrium, Na 285.00 mg

21%

Zink, Zn 0.35 mg

3%

Kupfer, Cu 0.07 mg

8%

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 21.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.04 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.20 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 3.60 mg

4%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.04 mg

3%

Niacin 0.33 mg

2%

Pantothensäure 0.15 mg

2%

Vitamin B-6 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 80.00 mcg

20%

Folat, DFE 80.00 mcg

20%

Cholin, total 6.30 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.05 g

2%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.07 g

1%

Lysin 0.06 g

1%

Methionin 0.02 g

1%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.05 g

1%

Tyrosin 0.04 g

0%

Valin 0.06 g

2%

Arginin 0.04 g

0%

Histidin 0.02 g

1%

Alanin 0.06 g

0%

Asparaginsäure 0.12 g

0%

Glutaminsäure 0.45 g

3%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.06 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.04 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.04 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.06 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.06 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg