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Gekochte Rote Bete (mit Salz)

Gekochte Rote Bete (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

44 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

3%

10 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 87.06 g

4%

87.06

Kalorien 44.00 kcal

1%

44.00

Eiweiß 1.68 g

2%

1.68

Fette 0.18 g

0%

0.18

Asche 1.12 g

-

-

Kohlenhydrate 9.96 g

3%

9.96

Ballaststoffe 2.00 g

-

-

Zucker 7.96 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

16.00

Eisen Fe 0.79 mg

7%

0.79

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphor P 38.00 mg

5%

38.00

Kalium K 305.00 mg

6%

305.00

Natrium Na 285.00 mg

21%

285.00

Zink Zn 0.35 mg

3%

0.35

Kupfer Cu 0.07 mg

8%

0.07

Mangan Mn 0.33 mg

14%

0.33

Selen Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 21.00 mcg

0%

21.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

0.04

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 3.60 mg

4%

3.60

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B3 Niacin 0.33 mg

2%

0.33

Vitamin B4 Cholin 6.30 mg

1%

6.30

Vitamin B5 Pantothensäure 0.15 mg

2%

0.15

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

0.07

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamin B9 Folate DFE 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.02 g

2%

0.02

Threonin 0.05 g

2%

0.05

Isoleucin 0.05 g

2%

0.05

Leucin 0.07 g

1%

0.07

Lysin 0.06 g

1%

0.06

Methionin 0.02 g

1%

0.02

Cystin 0.02 g

1%

0.02

Phenylalanin 0.05 g

1%

0.05

Tyrosin 0.04 g

0%

0.04

Valin 0.06 g

2%

0.06

Arginin 0.04 g

0%

0.04

Histidin 0.02 g

1%

0.02

Alanin 0.06 g

0%

0.06

Asparaginsäure 0.12 g

0%

0.12

Glutaminsäure 0.45 g

3%

0.45

Glycin 0.03 g

0%

0.03

Prolin 0.04 g

0%

0.04

Serin 0.06 g

0%

0.06

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecensäure 0.04 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg