Rote BeteRüben roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.58 g

4%

Kalorien 43.00 kcal

1%

Eiweiß 1.61 g

2%

Fette 0.17 g

0%

Asche 1.08 g

-

Kohlenhydrate 9.56 g

3%

Ballaststoffe 2.80 g

-

Zucker 6.76 g

-

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

Eisen Fe 0.80 mg

8%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 40.00 mg

5%

Kalium K 325.00 mg

6%

Natrium Na 78.00 mg

6%

Zink Zn 0.35 mg

3%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.33 mg

14%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 20.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 4.90 mg

5%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 0.33 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 6.00 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.16 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 109.00 mcg

27%

Vitamin B9 Folate DFE 109.00 mcg

27%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 128.70 mg

-

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.05 g

1%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.07 g

1%

Lysin 0.06 g

1%

Methionin 0.02 g

0%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.05 g

1%

Tyrosin 0.04 g

0%

Valin 0.06 g

2%

Arginin 0.04 g

0%

Histidin 0.02 g

1%

Alanin 0.06 g

0%

Asparaginsäure 0.12 g

0%

Glutaminsäure 0.43 g

3%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.06 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 25.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg