Barbabietole crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
43 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
3%
10 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 87.58 g
4%
Calorie 43.00 kcal
1%
Proteine 1.61 g
2%
Grassi 0.17 g
0%
Cenere 1.08 g
-
Carboidrati 9.56 g
3%
Fibra alimentare 2.80 g
-
Zuccheri 6.76 g
-
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 40.00 mg
5%
Potassio K 325.00 mg
6%
Sodio Na 78.00 mg
6%
Zinco Zn 0.35 mg
3%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.33 mg
14%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 20.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 4.90 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.33 mg
2%
Vitamina B4 Colina 6.00 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 109.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 109.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 128.70 mg
-
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acido aspartico 0.12 g
0%
Acido glutammico 0.43 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.06 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.06 g
Acido ottadecadienoico 0.06 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 25.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg