Surowe buraki - skład, korzyści i szkody

Woda 87.58 g

-

Kalorie 43.00 kcal

1%

Białko 1.61 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.17 g

0%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodan 9.56 g

3%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 6.76 g

-

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.80 mg

8%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 40.00 mg

5%

Potas, K 325.00 mg

6%

Sód, Na 78.00 mg

6%

Cynk, Zn 0.35 mg

3%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 20.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.04 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.20 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.90 mg

5%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.04 mg

3%

Niacyna 0.33 mg

2%

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B-6 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 109.00 mcg

27%

Kwas foliowy, DFE 109.00 mcg

27%

Cholina, całkowita 6.00 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 128.70 mg

-

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

1%

Izoleucyna 0.05 g

2%

Leucyna 0.07 g

1%

Lizyna 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.05 g

1%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.06 g

2%

Arginina 0.04 g

0%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Kwas asparaginowy 0.12 g

0%

Kwas glutaminowy 0.43 g

3%

Glicyna 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Seryna 0.06 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.06 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 25.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg