Surowe buraki - skład, korzyści i szkody

Woda 87.58 g

4%

Kalorie 43.00 kcal

1%

Białka 1.61 g

2%

Tłuszcze 0.17 g

0%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodany 9.56 g

3%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 6.76 g

-

Wapń Ca 16.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.80 mg

8%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 40.00 mg

5%

Potas K 325.00 mg

6%

Sód Na 78.00 mg

6%

Cynk Zn 0.35 mg

3%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.33 mg

14%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 20.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.04 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.20 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 4.90 mg

5%

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Witamina B2 Ryboflawina 0.04 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 0.33 mg

2%

Witamina B4 Cholina 6.00 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 109.00 mcg

27%

Witamina B9 Foliany DFE 109.00 mcg

27%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 128.70 mg

-

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

1%

Izoleucyna 0.05 g

2%

Leucyna 0.07 g

1%

Lizyna 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.05 g

1%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.06 g

2%

Arginina 0.04 g

0%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Kwas asparaginowy 0.12 g

0%

Kwas glutaminowy 0.43 g

3%

Glicyna 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Seryna 0.06 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas oktadekadienowy 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 25.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg