Nutrionio
Sfeclă roșie crudă

Sfeclă roșie crudă - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

43 kcal

Calorii

2%

2 g

Proteină

3%

10 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 87.58 g

-

-

Calorii 43.00 kcal

1%

43.00

Proteină 1.61 g

2%

1.61

Grăsimi (lipide) 0.17 g

0%

0.17

Frasin 1.08 g

-

-

Carbohidrați 9.56 g

3%

9.56

Fibre 2.80 g

-

-

Zaharuri 6.76 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fier, Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magneziu, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fosfor, P 40.00 mg

5%

40.00

Potasiu, K 325.00 mg

6%

325.00

Sodiu, Na 78.00 mg

6%

78.00

Zinc, Zn 0.35 mg

3%

0.35

Cupru, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

0.33

Seleniu, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 20.00 mcg

0%

20.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 4.90 mg

5%

4.90

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavină 0.04 mg

3%

0.04

Niacina 0.33 mg

2%

0.33

Acid pantotenic 0.16 mg

3%

0.16

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 109.00 mcg

27%

109.00

Folat, DFE 109.00 mcg

27%

109.00

Colina, total 6.00 mg

1%

6.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 128.70 mg

-

-

Triptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.05 g

1%

0.05

Isoleucina 0.05 g

2%

0.05

Leucina 0.07 g

1%

0.07

Lizina 0.06 g

1%

0.06

Metionină 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanină 0.05 g

1%

0.05

Tirozină 0.04 g

0%

0.04

Valină 0.06 g

2%

0.06

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidină 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acid aspartic 0.12 g

0%

0.12

Acid glutamic 0.43 g

3%

0.43

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.06 g

0%

0.06

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.06 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 25.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg