Nutrionio
Sfeclă roșie

Sfeclă roșie - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

41 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

2%

9 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 88.16 g

-

-

Calorii 40.50 kcal

1%

40.50

Proteină 1.47 g

1%

1.47

Grăsimi (lipide) 0.17 g

0%

0.17

Frasin 1.03 g

-

-

Carbohidrați 9.17 g

2%

9.17

Fibre 2.15 g

-

-

Zaharuri 7.05 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 15.75 mg

1%

15.75

Fier, Fe 1.05 mg

10%

1.05

Magneziu, Mg 21.50 mg

5%

21.50

Fosfor, P 33.25 mg

4%

33.25

Potasiu, K 270.75 mg

5%

270.75

Sodiu, Na 158.50 mg

12%

158.50

Zinc, Zn 0.31 mg

2%

0.31

Cupru, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan, Mn 0.32 mg

13%

0.32

Seleniu, Se 0.65 mcg

1%

0.65

Fluor, F 26.30 mcg

0%

26.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.75 mcg

0%

1.75

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 19.25 mcg

0%

19.25

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 4.05 mg

4%

4.05

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavină 0.04 mg

3%

0.04

Niacina 0.29 mg

1%

0.29

Acid pantotenic 0.15 mg

3%

0.15

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 74.75 mcg

18%

74.75

Folat, DFE 74.75 mcg

18%

74.75

Colina, total 6.53 mg

1%

6.53

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 192.10 mg

-

-

Triptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lizina 0.05 g

1%

0.05

Metionină 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanină 0.04 g

0%

0.04

Tirozină 0.03 g

0%

0.03

Valină 0.05 g

2%

0.05

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidină 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acid aspartic 0.11 g

0%

0.11

Acid glutamic 0.39 g

2%

0.39

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.05 g

0%

0.05

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 25.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg