Sfeclă roșie - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
41 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
2%
9 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.16 g
4%
Calorii 40.50 kcal
1%
Proteine 1.47 g
1%
Grăsime 0.17 g
0%
Cenușă 1.03 g
-
Carbohidrați 9.17 g
2%
Fibre 2.15 g
-
Zaharuri 7.05 g
-
Minerale
Calciu Ca 15.75 mg
1%
Fier Fe 1.05 mg
10%
Magneziu Mg 21.50 mg
5%
Fosfor P 33.25 mg
4%
Potasiu K 270.75 mg
5%
Sodiu Na 158.50 mg
12%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.32 mg
13%
Seleniu Se 0.65 mcg
1%
Fluor F 26.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.75 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 19.25 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 4.05 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.29 mg
1%
Vitamina B4 Colină 6.53 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 74.75 mcg
18%
Vitamina B9 Folat DFE 74.75 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 192.10 mg
-
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.04 g
1%
Izoleucină 0.04 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lizina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.39 g
2%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 25.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg