Milho branco cozido (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 72.84 g

3%

Calorias 97.00 kcal

4%

Proteína 3.34 g

4%

Gordura 1.41 g

1%

Cinzas 0.70 g

-

Carboidrato 21.71 g

7%

Fibra 2.70 g

-

Açúcares 7.73 g

-

Sacarose 6.02 g

-

Glicose 0.70 g

-

Frutose 1.02 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 4.47 g

-

Cálcio Ca 2.00 mg

0%

Ferro Fe 0.55 mg

5%

Magnésio Mg 31.00 mg

7%

Fósforo P 92.00 mg

13%

Potássio K 252.00 mg

5%

Sódio Na 253.00 mg

19%

Zinco Zn 0.54 mg

4%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.21 mg

9%

Selénio Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 43.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.20 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.67 mg

10%

Vitamina B4 Colina 29.10 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 20.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.13 g

6%

Leucina 0.36 g

7%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.19 g

7%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.30 g

4%

Ácido aspártico 0.25 g

2%

Ácido glutâmico 0.66 g

4%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.30 g

6%

Serina 0.16 g

1%

Gordura saturada 0.20 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.19 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.37 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.37 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.60 g

Ácido octadecadienóico 0.59 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg