Pés de porco cozinhados - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
238 kcal
Calorias
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
19%
16 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.85 g
3%
Calorias 238.00 kcal
10%
Proteína 21.94 g
29%
Gordura 16.05 g
19%
Cinzas 0.66 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 0.00 mg
0%
Ferro Fe 0.98 mg
9%
Magnésio Mg 5.00 mg
1%
Fósforo P 82.00 mg
11%
Potássio K 33.00 mg
0%
Sódio Na 73.00 mg
5%
Zinco Zn 1.05 mg
9%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 23.00 mcg
41%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.59 mg
3%
Vitamina B4 Colina 75.40 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.24 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg
17%
Aminoácidos
Betaína 2.90 mg
-
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 4.34 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.19 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.02 g
Ácido margárico 0.04 g
Ácido esteárico 1.09 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 8.01 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.61 g
Ácido octadecenóico 7.23 g
Ácido gondóico Omega-9 0.16 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.54 g
Ácido octadecadienóico 1.32 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.06 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.08 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.08 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 107.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg