🍏 Nutrionio
Abóbora-menina de inverno (sem sal)

Abóbora-menina de inverno (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

40 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

3%

10 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 87.80 g

4%

87.80

Calorias 40.00 kcal

1%

40.00

Proteína 0.90 g

1%

0.90

Gordura 0.09 g

0%

0.09

Cinzas 0.72 g

-

-

Carboidrato 10.49 g

3%

10.49

Fibra 3.20 g

-

-

Açúcares 1.97 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 41.00 mg

4%

41.00

Ferro Fe 0.60 mg

6%

0.60

Magnésio Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fósforo P 27.00 mg

3%

27.00

Potássio K 284.00 mg

6%

284.00

Sódio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinco Zn 0.13 mg

1%

0.13

Cobre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganês Mn 0.17 mg

7%

0.17

Selénio Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 558.00 mcg

62%

558.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 4570.00 mcg

91%

4570.00

Alfacaroteno 1130.00 mcg

22%

1130.00

Beta-criptoxantina 3116.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.29 mg

8%

1.29

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg

0%

1.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 15.10 mg

16%

15.10

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 0.97 mg

6%

0.97

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg

7%

0.36

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

0.12

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

1%

0.04

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.10 g

0%

0.10

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.02 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg