Abóbora cabotiá de inverno fervida (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 91.10 g

4%

Calorias 30.00 kcal

1%

Proteína 1.48 g

1%

Gordura 0.37 g

0%

Cinzas 0.59 g

-

Carboidrato 6.46 g

2%

Fibra 2.90 g

-

Açúcares 2.93 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.28 mg

2%

Magnésio Mg 13.00 mg

3%

Fósforo P 14.00 mg

2%

Potássio K 214.00 mg

4%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.10 mg

0%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.13 mg

5%

Selénio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 200.00 mcg

22%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1641.00 mcg

32%

Alfacaroteno 406.00 mcg

8%

Beta-criptoxantina 1119.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.33 mg

2%

Vitamina B4 Colina 8.70 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.16 g

1%

Ácido glutâmico 0.26 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Gordura saturada 0.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.16 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg