Abóbora vieira fervida (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 95.00 g

4%

Calorias 16.00 kcal

0%

Proteína 1.03 g

1%

Gordura 0.17 g

0%

Cinzas 0.50 g

-

Carboidrato 3.30 g

1%

Fibra 1.90 g

-

Açúcares 1.50 g

-

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 0.33 mg

3%

Magnésio Mg 19.00 mg

4%

Fósforo P 28.00 mg

4%

Potássio K 140.00 mg

2%

Sódio Na 237.00 mg

18%

Zinco Zn 0.24 mg

2%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 0.13 mg

5%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 51.00 mcg

1%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 250.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 10.80 mg

12%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.46 mg

2%

Vitamina B4 Colina 6.20 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 21.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.13 g

1%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.07 g

Ácido octadecadienóico 0.03 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg