Rădăcină de ghimbir murat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
20 kcal
Calorii
0%
0 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 92.30 g
4%
Calorii 20.00 kcal
0%
Proteine 0.33 g
0%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 2.44 g
-
Carbohidrați 4.83 g
1%
Fibre 2.60 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 74.00 mg
7%
Fier Fe 0.28 mg
2%
Magneziu Mg 4.00 mg
1%
Fosfor P 2.00 mg
0%
Potasiu K 36.00 mg
0%
Sodiu Na 906.00 mg
69%
Zinc Zn 0.04 mg
0%
Cupru Cu 0.02 mg
1%
Mangan Mn 0.47 mg
20%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.20 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.02 mg
0%
Vitamina B4 Colină 10.50 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.01 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid oleic Omega-9 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.03 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid linoleic Omega-6 0.00 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.03 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg