Var brut - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
30 kcal
Calorii
0%
1 g
Proteine
3%
11 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.26 g
4%
Calorii 30.00 kcal
1%
Proteine 0.70 g
0%
Grăsime 0.20 g
0%
Cenușă 0.30 g
-
Carbohidrați 10.54 g
3%
Fibre 2.80 g
-
Zaharuri 1.69 g
-
Minerale
Calciu Ca 33.00 mg
3%
Fier Fe 0.60 mg
6%
Magneziu Mg 6.00 mg
1%
Fosfor P 18.00 mg
2%
Potasiu K 102.00 mg
2%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.11 mg
1%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 30.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.60 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 29.10 mg
32%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.20 mg
1%
Vitamina B4 Colină 5.10 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.22 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.00 g
0%
Lizina 0.01 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg