Сельдерей (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
18 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 94.11 г
4%
Калории 18.00 ккал
0%
Белки 0.83 г
1%
Жиры 0.16 г
0%
Зола 0.90 г
-
Углеводы 4.00 г
1%
Клетчатка 1.60 г
-
Сахара 2.37 г
-
Сахароза 0.14 г
-
Глюкоза 0.71 г
-
Фруктоза 0.66 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.85 г
-
Минералы
Кальций Ca 42.00 мг
4%
Железо Fe 0.42 мг
4%
Магний Mg 12.00 мг
3%
Фосфор P 25.00 мг
3%
Калий K 284.00 мг
6%
Натрий Na 91.00 мг
7%
Цинк Zn 0.14 мг
1%
Медь Cu 0.04 мг
3%
Марганец Mn 0.11 мг
4%
Селен Se 1.00 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 26.00 мкг
2%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 313.00 мкг
6%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 329.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.35 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 37.80 мкг
31%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.10 мг
6%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 0.37 мг
2%
Витамин B4 Холин 7.90 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 33.00 мкг
8%
Витамин B9 Фолаты DFE 33.00 мкг
8%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.02 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.02 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.14 г
1%
Глютаминовая кислота 0.11 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.02 г
0%
Серин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.03 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 7.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг