🍏 Nutrionio
Картофель вареный (мякоть, приготовленный без кожуры, без соли)

Картофель вареный (мякоть, приготовленный без кожуры, без соли) - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

3%

86 ккал

Калории

2%

2 г

Белки

6%

20 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 77.46 г

3%

77.46

Калории 86.00 ккал

3%

86.00

Белки 1.71 г

2%

1.71

Жиры 0.10 г

0%

0.10

Зола 0.72 г

-

-

Углеводы 20.01 г

6%

20.01

Клетчатка 1.80 г

-

-

Сахара 0.89 г

-

-

Сахароза 0.18 г

-

-

Глюкоза 0.33 г

-

-

Фруктоза 0.28 г

-

-

Лактоза 0.00 г

-

-

Мальтоза 0.00 г

-

-

Галактоза 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 8.00 мг

0%

8.00

Железо Fe 0.31 мг

3%

0.31

Магний Mg 20.00 мг

5%

20.00

Фосфор P 40.00 мг

5%

40.00

Калий K 328.00 мг

6%

328.00

Натрий Na 5.00 мг

0%

5.00

Цинк Zn 0.27 мг

2%

0.27

Медь Cu 0.17 мг

18%

0.17

Марганец Mn 0.14 мг

6%

0.14

Селен Se 0.30 мкг

0%

0.30

Витамины жирорастворимые

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 1.00 мкг

0%

1.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 9.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг

0%

0.01

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 2.20 мкг

1%

2.20

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 7.40 мг

8%

7.40

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

0.10

Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг

1%

0.02

Витамин B3 Ниацин 1.31 мг

8%

1.31

Витамин B4 Холин 13.20 мг

2%

13.20

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

0.51

Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг

20%

0.27

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

9.00

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

9.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Бетаин 0.20 мг

-

-

Триптофан 0.03 г

3%

0.03

Треонин 0.06 г

2%

0.06

Изолейцин 0.07 г

3%

0.07

Лейцин 0.10 г

2%

0.10

Лизин 0.10 г

2%

0.10

Метионин 0.03 г

1%

0.03

Цистин 0.02 г

1%

0.02

Фенилаланин 0.08 г

1%

0.08

Тирозин 0.06 г

1%

0.06

Валин 0.10 г

3%

0.10

Аргинин 0.08 г

1%

0.08

Гистидин 0.04 г

1%

0.04

Аланин 0.05 г

0%

0.05

Аспарагиновая кислота 0.42 г

3%

0.42

Глютаминовая кислота 0.29 г

2%

0.29

Глицин 0.05 г

1%

0.05

Пролин 0.06 г

1%

0.06

Серин 0.08 г

0%

0.08

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг