Pestwurz zubereitet (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
8 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
2 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 96.70 g
-
Kalorien 8.00 kcal
0%
Eiweiß 0.23 g
0%
Fett (Gesamtlipid) 0.02 g
0%
Asche 0.88 g
-
Kohlenhydrat 2.16 g
0%
Mineralien
Kalzium, Ca 59.00 mg
5%
Eisen, Fe 0.10 mg
1%
Magnesium, Mg 8.00 mg
2%
Phosphor, P 7.00 mg
1%
Kalium, K 354.00 mg
7%
Natrium, Na 4.00 mg
0%
Zink, Zn 0.09 mg
0%
Kupfer, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.16 mg
6%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 18.90 mg
21%
Thiamin 0.01 mg
0%
Riboflavin 0.01 mg
0%
Niacin 0.10 mg
0%
Pantothensäure 0.02 mg
0%
Vitamin B-6 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg