Gekochte Pestwurz (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
8 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
2 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 96.70 g
4%
Kalorien 8.00 kcal
0%
Eiweiß 0.23 g
0%
Fette 0.02 g
0%
Asche 0.88 g
-
Kohlenhydrate 2.16 g
0%
Mineralien
Kalzium Ca 59.00 mg
5%
Eisen Fe 0.10 mg
1%
Magnesium Mg 8.00 mg
2%
Phosphor P 7.00 mg
1%
Kalium K 354.00 mg
7%
Natrium Na 4.00 mg
0%
Zink Zn 0.09 mg
0%
Kupfer Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 18.90 mg
21%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.10 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.02 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg