Kokosnusswasser – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
19 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 95.01 g
4%
Kalorien 18.50 kcal
0%
Eiweiß 0.47 g
0%
Fette 0.10 g
0%
Asche 0.46 g
-
Kohlenhydrate 3.98 g
1%
Ballaststoffe 0.55 g
-
Zucker 3.26 g
-
Saccharose 0.96 g
-
Traubenzucker 0.82 g
-
Fruchtzucker 2.14 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 15.50 mg
1%
Eisen Fe 0.16 mg
1%
Magnesium Mg 15.50 mg
3%
Phosphor P 12.50 mg
1%
Kalium K 207.50 mg
4%
Natrium Na 65.50 mg
5%
Zink Zn 0.06 mg
0%
Kupfer Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.18 mg
7%
Selen Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.00 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 6.15 mg
6%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.04 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 0.55 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.04 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.02 mg
1%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 1.50 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 1.50 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.05 g
1%
Lysin 0.03 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.04 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.04 g
1%
Arginin 0.12 g
1%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.07 g
0%
Glutaminsäure 0.17 g
1%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.09 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.01 g
Caprinsäure 0.01 g
Laurinsäure 0.04 g
Myristinsäure 0.02 g
Palmitinsäure 0.01 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg