Melone – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.61 g

-

Kalorien 32.67 kcal

1%

Eiweiß 0.83 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.14 g

0%

Asche 0.47 g

-

Kohlenhydrat 7.94 g

2%

Ballaststoffe 0.87 g

-

Zucker 7.22 g

-

Saccharose 3.42 g

-

Glukose (dextrose) 2.11 g

-

Fruktose 2.42 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.02 g

-

Galaktose 0.03 g

-

Stärke 0.02 g

-

Kalzium, Ca 8.67 mg

0%

Eisen, Fe 0.24 mg

2%

Magnesium, Mg 11.00 mg

2%

Phosphor, P 10.33 mg

1%

Kalium, K 225.67 mg

4%

Natrium, Na 14.33 mg

1%

Zink, Zn 0.11 mg

1%

Kupfer, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 0.50 mcg

0%

Fluorid, F 1.00 mcg

0%

Vitamin A 57.33 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 683.33 mcg

13%

Carotin, alpha 5.33 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.33 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 26.33 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.04 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 2.63 mcg

2%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 25.50 mg

28%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.02 mg

1%

Niacin 0.46 mg

2%

Pantothensäure 0.11 mg

2%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 16.00 mcg

4%

Folat, DFE 16.00 mcg

4%

Cholin, total 7.60 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.00 g

0%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.02 g

0%

Leucin 0.02 g

0%

Lysin 0.02 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.07 g

1%

Asparaginsäure 0.11 g

0%

Glutaminsäure 0.18 g

1%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.03 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.00 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.06 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.03 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.03 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterine 10.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg