Melon - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
33 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
2%
8 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 90.61 g
4%
Calories 32.67 kcal
1%
Protéines 0.83 g
1%
Graisses 0.14 g
0%
Cendre 0.47 g
-
Glucides 7.94 g
2%
Fibre 0.87 g
-
Sucres 7.22 g
-
Saccharose 3.42 g
-
Glucose 2.11 g
-
Fructose 2.42 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.02 g
-
Galactose 0.03 g
-
Amidon 0.02 g
-
Minéraux
Calcium Ca 8.67 mg
0%
Fer Fe 0.24 mg
2%
Magnésium Mg 11.00 mg
2%
Phosphore P 10.33 mg
1%
Potassium K 225.67 mg
4%
Sodium Na 14.33 mg
1%
Zinc Zn 0.11 mg
1%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.03 mg
1%
Sélénium Se 0.50 mcg
0%
Fluor F 1.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 57.33 mcg
6%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 683.33 mcg
13%
Alpha-carotène 5.33 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.33 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 26.33 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.04 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.63 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 25.50 mg
28%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.46 mg
2%
Vitamine B4 Choline 7.60 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.11 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg
8%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 16.00 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.10 mg
-
Tryptophane 0.00 g
0%
Thréonine 0.02 g
0%
Isoleucine 0.02 g
0%
Leucine 0.02 g
0%
Lysine 0.02 g
0%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.00 g
0%
Phénylalanine 0.02 g
0%
Tyrosine 0.01 g
0%
Valine 0.03 g
1%
Arginine 0.02 g
0%
Histidine 0.01 g
0%
Alanine 0.07 g
1%
Acide aspartique 0.11 g
0%
Acide glutamique 0.18 g
1%
Glycine 0.02 g
0%
Proline 0.02 g
0%
Sérine 0.03 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.04 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.06 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 10.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg