Melone roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.61 g

4%

Kalorien 32.67 kcal

1%

Eiweiß 0.83 g

1%

Fette 0.14 g

0%

Asche 0.47 g

-

Kohlenhydrate 7.94 g

2%

Ballaststoffe 0.87 g

-

Zucker 7.22 g

-

Saccharose 3.42 g

-

Traubenzucker 2.11 g

-

Fruchtzucker 2.42 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.02 g

-

Galaktose 0.03 g

-

Stärke 0.02 g

-

Kalzium Ca 8.67 mg

0%

Eisen Fe 0.24 mg

2%

Magnesium Mg 11.00 mg

2%

Phosphor P 10.33 mg

1%

Kalium K 225.67 mg

4%

Natrium Na 14.33 mg

1%

Zink Zn 0.11 mg

1%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 0.50 mcg

0%

Fluorid F 1.00 mcg

0%

Vitamin A 57.33 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 683.33 mcg

13%

Alpha-Carotin 5.33 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.33 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 26.33 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.63 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 25.50 mg

28%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg

1%

Vitamin B3 Niacin 0.46 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 7.60 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.11 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.00 g

0%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.02 g

0%

Leucin 0.02 g

0%

Lysin 0.02 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.07 g

1%

Asparaginsäure 0.11 g

0%

Glutaminsäure 0.18 g

1%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.03 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 10.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg