Passionsfrucht – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
97 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
7%
23 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 72.93 g
3%
Kalorien 97.00 kcal
4%
Eiweiß 2.20 g
2%
Fette 0.70 g
0%
Asche 0.80 g
-
Kohlenhydrate 23.38 g
7%
Ballaststoffe 10.40 g
-
Zucker 11.20 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 12.00 mg
1%
Eisen Fe 1.60 mg
16%
Magnesium Mg 29.00 mg
7%
Phosphor P 68.00 mg
9%
Kalium K 348.00 mg
7%
Natrium Na 28.00 mg
2%
Zink Zn 0.10 mg
0%
Kupfer Cu 0.09 mg
9%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 743.00 mcg
14%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 41.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.02 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.70 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 30.00 mg
33%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg
10%
Vitamin B3 Niacin 1.50 mg
9%
Vitamin B4 Cholin 7.60 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.05 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.09 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.41 g
Octadecadiensäure 0.41 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg