Jaca - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
95 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
7%
23 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 73.46 g
3%
Calorías 95.00 kcal
4%
Proteína 1.72 g
2%
Grasa 0.64 g
0%
Ceniza 0.94 g
-
Carbohidratos 23.25 g
7%
Fibra 1.50 g
-
Azúcares 19.08 g
-
Sacarosa 0.42 g
-
Glucosa 9.48 g
-
Fructosa 9.19 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 1.47 g
-
Minerales
Calcio Ca 24.00 mg
2%
Hierro Fe 0.23 mg
2%
Magnesio Mg 29.00 mg
7%
Fósforo P 21.00 mg
3%
Potasio K 448.00 mg
9%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.13 mg
1%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 61.00 mcg
1%
Alfa-caroteno 6.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 5.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 157.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.34 mg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 13.70 mg
15%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.92 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.24 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
4%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.09 g
3%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.17 g
1%
Ácido glutámico 0.19 g
1%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.10 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.20 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.03 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.13 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.16 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.13 g
Ácido oleico Omega-9 0.13 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido linoleico Omega-6 0.02 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.08 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g