Nutrionio
Jackfruit

Jackfruit - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

95 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteina

7%

23 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 73.46 g

-

-

Calorie 95.00 kcal

4%

95.00

Proteina 1.72 g

2%

1.72

Grassi (lipidi) 0.64 g

0%

0.64

Cenere 0.94 g

-

-

Carboidrato 23.25 g

7%

23.25

Fibra 1.50 g

-

-

Zuccheri 19.08 g

-

-

Saccarosio 0.42 g

-

-

Glucosio (destrosio) 9.48 g

-

-

Fruttosio 9.19 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Amido 1.47 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 24.00 mg

2%

24.00

Ferro, Fe 0.23 mg

2%

0.23

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosforo, P 21.00 mg

3%

21.00

Potassio, K 448.00 mg

9%

448.00

Sodio, Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinco, Zn 0.13 mg

1%

0.13

Rame, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 61.00 mcg

1%

61.00

Carotene, alfa 6.00 mcg

0%

6.00

Criptoxantina, beta 5.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 157.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.34 mg

2%

0.34

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 13.70 mg

15%

13.70

Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.92 mg

5%

0.92

Acido pantotenico 0.24 mg

4%

0.24

Vitamina B-6 0.33 mg

25%

0.33

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 24.00 mcg

6%

24.00

Folato, DFE 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Isoleucina 0.07 g

3%

0.07

Leucina 0.10 g

2%

0.10

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.09 g

3%

0.09

Arginina 0.14 g

2%

0.14

Istidina 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Acido aspartico 0.17 g

1%

0.17

Acido glutammico 0.19 g

1%

0.19

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.10 g

1%

0.10

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.20 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.03 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.13 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.16 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

AGMI 16:1 c 0.02 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g

AGMI 18:1 c 0.13 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g

Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido adrenico, AGPI 22:4 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Acidi grassi transmonoici 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.00 g

Acidi grassi transpolienoici 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g