Okra cocida (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 92.57 g

4%

Calorías 22.00 kcal

0%

Proteína 1.87 g

2%

Grasa 0.21 g

0%

Ceniza 0.84 g

-

Carbohidratos 4.51 g

1%

Fibra 2.50 g

-

Azúcares 2.40 g

-

Calcio Ca 77.00 mg

7%

Hierro Fe 0.28 mg

2%

Magnesio Mg 36.00 mg

9%

Fósforo P 32.00 mg

4%

Potasio K 135.00 mg

2%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.43 mg

3%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganeso Mn 0.29 mg

12%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 170.00 mcg

3%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 390.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 40.00 mcg

33%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.30 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

Vitamina B4 Colina 8.70 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.21 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 46.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folato DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.08 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.09 g

3%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutámico 0.25 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg