Okra - composición, beneficios y daños

Agua 91.38 g

4%

Calorías 26.75 kcal

1%

Proteína 1.84 g

2%

Grasa 0.22 g

0%

Ceniza 0.79 g

-

Carbohidratos 5.78 g

1%

Fibra 2.60 g

-

Azúcares 2.31 g

-

Sacarosa 0.60 g

-

Glucosa 0.32 g

-

Fructosa 0.57 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.34 g

-

Calcio Ca 79.25 mg

7%

Hierro Fe 0.44 mg

4%

Magnesio Mg 43.00 mg

10%

Fósforo P 41.75 mg

5%

Potasio K 195.00 mg

4%

Sodio Na 64.25 mg

4%

Zinc Zn 0.49 mg

4%

Cobre Cu 0.09 mg

10%

Manganeso Mn 0.56 mg

24%

Selenio Se 0.53 mcg

0%

Vitamina A 20.50 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 241.50 mcg

4%

Alfa-caroteno 6.75 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 385.50 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 40.18 mcg

33%

Vitamina C Ácido ascórbico 17.00 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.86 mg

5%

Vitamina B4 Colina 10.43 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 75.00 mcg

18%

Vitamina B9 Folato DFE 75.00 mcg

18%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.13 g

1%

Ácido glutámico 0.25 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 24.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg