Okra cruda - composición, beneficios y daños

Agua 89.58 g

4%

Calorías 33.00 kcal

1%

Proteína 1.93 g

2%

Grasa 0.19 g

0%

Ceniza 0.86 g

-

Carbohidratos 7.45 g

2%

Fibra 3.20 g

-

Azúcares 1.48 g

-

Sacarosa 0.60 g

-

Glucosa 0.32 g

-

Fructosa 0.57 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.34 g

-

Calcio Ca 82.00 mg

8%

Hierro Fe 0.62 mg

6%

Magnesio Mg 57.00 mg

14%

Fósforo P 61.00 mg

8%

Potasio K 299.00 mg

6%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 0.58 mg

5%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.79 mg

34%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 416.00 mcg

8%

Alfa-caroteno 27.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 280.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 31.30 mcg

26%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.00 mg

25%

Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg

16%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 12.30 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.25 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 60.00 mcg

15%

Vitamina B9 Folato DFE 60.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.08 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.09 g

1%

Valina 0.09 g

3%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.15 g

1%

Ácido glutámico 0.27 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 24.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg