Окра (бамия) - состав, польза и вред

Вода 91.38 г

-

Калории 26.75 ккал

1%

Белок 1.84 г

2%

Жиры (липиды) 0.22 г

0%

Зола 0.79 г

-

Углеводы 5.78 г

1%

Клетчатка 2.60 г

-

Сахара 2.31 г

-

Сахароза 0.60 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.32 г

-

Фруктоза 0.57 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.34 г

-

Кальций, Ca 79.25 мг

7%

Железо, Fe 0.44 мг

4%

Магний, Mg 43.00 мг

10%

Фосфор, Р 41.75 мг

5%

Калий, К 195.00 мг

4%

Натрий, Na 64.25 мг

4%

Цинк, Zn 0.49 мг

4%

Медь, Cu 0.09 мг

10%

Марганец, Mn 0.56 мг

24%

Селен, Se 0.53 мкг

0%

Витамин А 20.50 мкг

2%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 241.50 мкг

4%

Каротин, альфа 6.75 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 385.50 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.29 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 40.18 мкг

33%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 17.00 мг

18%

Тиамин 0.14 мг

11%

Рибофлавин 0.07 мг

5%

Ниацин 0.86 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.22 мг

4%

Витамин В-6 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 75.00 мкг

18%

Фолаты, ПЭФ 75.00 мкг

18%

Холин, всего 10.43 мг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

1%

Треонин 0.06 г

2%

Изолейцин 0.06 г

3%

Лейцин 0.10 г

2%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.02 г

0%

Фенилаланин 0.06 г

1%

Тирозин 0.08 г

1%

Валин 0.08 г

3%

Аргинин 0.08 г

1%

Гистидин 0.03 г

1%

Аланин 0.07 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.13 г

1%

Глютаминовая кислота 0.25 г

1%

Глицин 0.04 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.05 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.05 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 24.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг