Aceitunas maduras en conserva - composición, beneficios y daños

Agua 79.99 g

-

Calorías 116.00 kcal

5%

Proteína 0.84 g

1%

Grasas (lípidos) 10.90 g

12%

Ceniza 2.23 g

-

Carbohidrato 6.04 g

1%

Fibra 1.60 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 88.00 mg

8%

Hierro, Fe 6.28 mg

62%

Magnesio, Mg 4.00 mg

1%

Fósforo, P 3.00 mg

0%

Potasio, K 8.00 mg

0%

Sodio, Na 735.00 mg

56%

cinc, Zn 0.22 mg

2%

Cobre, Cu 0.25 mg

27%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 198.00 mcg

3%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 510.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.65 mg

11%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.40 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.90 mg

1%

Tiamina 0.00 mg

0%

Riboflavina 0.00 mg

0%

Niacina 0.04 mg

0%

Ácido pantoténico 0.02 mg

0%

vitamina B-6 0.01 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

Colina total 10.30 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.05 g

1%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutamico 0.09 g

0%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.28 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.73 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.32 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.06 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.02 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 7.65 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.47 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.63 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.63 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:4 n-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg