Olive mature in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
116 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
6 g
Carboidrati
12%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 79.99 g
3%
Calorie 116.00 kcal
5%
Proteine 0.84 g
1%
Grassi 10.90 g
12%
Cenere 2.23 g
-
Carboidrati 6.04 g
1%
Fibra alimentare 1.60 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 88.00 mg
8%
Ferro Fe 6.28 mg
62%
Magnesio Mg 4.00 mg
1%
Fosforo P 3.00 mg
0%
Potassio K 8.00 mg
0%
Sodio Na 735.00 mg
56%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Rame Cu 0.25 mg
27%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 198.00 mcg
3%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 510.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.65 mg
11%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.90 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.04 mg
0%
Vitamina B4 Colina 10.30 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.02 mg
0%
Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.07 g
1%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.09 g
0%
Acido glutammico 0.09 g
0%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.28 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 1.73 g
Acido margarico 0.15 g
Acido stearico 0.32 g
Acido arachidico 0.06 g
Acido beenico 0.02 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.65 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.15 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 7.47 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.63 g
Acido ottadecadienoico 0.63 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido arachidonico Omega-6 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg