Guisantes de vaina comestibles cocidos - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
41 kcal
Calorías
4%
3 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.91 g
4%
Calorías 41.00 kcal
1%
Proteína 3.27 g
4%
Grasa 0.23 g
0%
Ceniza 0.84 g
-
Carbohidratos 6.76 g
2%
Fibra 2.80 g
-
Azúcares 3.99 g
-
Minerales
Calcio Ca 42.00 mg
4%
Hierro Fe 1.97 mg
19%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 55.00 mg
7%
Potasio K 240.00 mg
5%
Sodio Na 122.00 mg
9%
Zinc Zn 0.37 mg
3%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 52.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 597.00 mcg
11%
Alfa-caroteno 42.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 702.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 25.00 mcg
20%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 47.90 mg
53%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.54 mg
3%
Vitamina B4 Colina 17.40 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.67 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.27 g
5%
Lisina 0.24 g
5%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.12 g
2%
Valina 0.32 g
12%
Arginina 0.16 g
2%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.27 g
2%
Ácido glutámico 0.52 g
3%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.15 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.04 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.02 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.10 g
Ácido octadecadienoico 0.09 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg